WYEAST 2206 BAVARIAN LAGER

$17.95

Cette levure lager allemande est utilisée pour produire des bières riches, rondes en bouche et maltées. Un temps de repos pour le diacétyle sera nécessaire après la fermentation.

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UGS : LV32206 Catégories : ,

Informations complémentaires

Atténuation

73-77%

Floculation

Moyenne-élevée

Tolérance à l'alcool

9%

Température de fermentation

8-14°C (46-58°F)