WHITE LABS WLP500 MONASTERY ALE PUREPITCH NEXT GEN

$19.95

Provenant d’un monastère belge, cette variété est idéale pour les Quadruppel, Trippel et Dubbel en raison de sa haute tolérance à l’alcool. Elle produit des notes caractéristiques de prune et de cerise avec une pointe de gomme baloune. Des températures de fermentation plus basses (65-67°F/18-19°C) donnent des bières moins fruitées et plus terreuses.

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UGS : LV25500 Catégories : ,

Informations complémentaires

Atténuation

75%-80%

Floculation

Basse à moyenne

Tolérance à l’alccol

Élevée (10-15%)

Température de fermentation

18°-22°C, 65°-72°F