Fermentis SafLager S-189 (11,5 G)

$8.20

Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse. Cette souche de levure lager a un profil qui permet de produire des bières plutôt neutres très désaltérantes. Selon les conditions, elle tend à présenter des notes herbacées et florales notables aux bières Lager.

Rupture de stock

UGS : LV18089 Catégorie :

Informations complémentaires

Esters totaux

Faible

Atténuation

80%-84%

Floculation

Élevée

Tolérance à l’alccol

9-11%