WYEAST 1469 WEST YORKSHIRE ALE

$12.00

Cette levure produit des bières rondes en bouches avec un fort caractère malté, mais sèche. Des saveurs de noisettes et de fruits à noyaux provenant des esters seront présent. Elle est très floculante, donnant des bières claires.

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UGS : LV31469 Catégories : ,

Informations complémentaires

Atténuation

67-71%

Floculation

Élevée

Tolérance à l'alcool

9%

Température de fermentation

18-22°C (64-72°F)