WYEAST 3056 BAVARIAN WHEAT BLEND

$17.95

Ce mélange de levure Bavarian Wheat et d’un souche allemande plus neutre permet de brasser des bières de blés allemandes aux saveurs plus subtiles. Les saveurs complexes de la souche de bière de blé sont atténuées et balancées par la levure neutre.

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UGS : LV33056 Catégories : ,

Informations complémentaires

Atténuation

73-77%

Floculation

Moyenne

Tolérance à l'alcool

10%

Température de fermentation

18-23°C (64-74°F)