Servomyces – Levure nutritionnelle (10 G)

$12.00

Servomyces est une levure de bière à souche unique naturellement enrichie qui est utilisée comme nutriment de levure biologique. Le processus de propagation et de séchage de Servomyces a été spécifiquement conçu pour accumuler une gamme d’oligo-éléments et d’éléments essentiels ou limitants lors de la fermentation alcoolique.

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UGS : LV20000A Catégories : , Étiquette :

Description

AVANTAGES

  • Peut réduire considérablement le temps de fermentation.
  • Améliore la sédimentation des levures.
  • Stimule l’absorption du maltose et du maltotriose, selon la souche de brassage, ce qui entraîne des rendements en alcool plus élevés.
  • Stimule la synthèse des protéines et la croissance des levures, ce qui conduit à une production de biomasse plus élevée pendant la propagation.
  • Élimine les notes de soufre dures et produit une bière plus douce et plus équilibrée.