Informations complémentaires
| Origine | Canada |
|---|---|
| Plage de couleurs °Lovibond | 2.3˚ – 3.0˚ |
| Utilisation maximale recommandée | 10 – 20% |
| Style(s) de bière typique | Dark Ale, Tous les types de bières |
SEIGLE MALTÉ — CANADA MALTING CO.
$2.79 – $18.00 / kg
Donne un profil râpeux, légèrement épicé.
Plus riches en protéines et en bêta-glucanes, les coques de riz sont donc recommandées pour éviter les purées collées.
