Informations complémentaires
| Origine | Royaume-Uni |
|---|---|
| Plage de couleurs °Lovibond | 2.3˚ – 3.0˚ |
| Utilisation maximale recommandée | Jusqu'à 100% |
| Style(s) de bière typique | Lager, Porter, Red Ale, Stout, Tous les types de bières |
MALT PÂLE GOLDEN PROMISE — TF&S
$3.59 – $23.80 / kg
Le malt Golden Promise est une variété traditionnelle d’orge typiquement cultivée en Écosse. C’est un malt de base utilisé pour les bières écossaises authentiques. Cet équivalent écossais du Maris Otter est torréfié un peu plus foncé que les malts pilsner ou les malts standard 2 rangs, avec une légère saveur de pain. Golden Promise produit un moût légèrement sucré et doux avec un goût sec.
