Escarpment Classic Witbier

$12.55

Tout est dans le nom, cette levure belge fermente rapidement et est balancée entre les esters et les phénols. En plus des blanches belges (Witbier), elle peut être utilisée dans plusieurs styles belges.

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UGS : LV92036 Catégorie :

Informations complémentaires

Atténuation

72-78%

Floculation

Moyenne-basse

Tolérance à l'alcool

Moyenne

Température de fermentation

19–24°C (66–75°F)