Informations complémentaires
| Origine | Canada |
|---|---|
| Plage de couleurs °Lovibond | 2.5˚ – 3.5˚ |
| Utilisation maximale recommandée | Jusqu'à 60% |
| Style(s) de bière typique | Bière de blé, Hazy IPA |
BLÉ ROUGE MALTÉE — CANADA MALTING CO.
$2.76 – $17.80 / kg
Fabriqué avec du blé roux de printemps de qualité brassicole locale.
Idéal pour ajouter la rétention de la tête et de le ”mouthfeel” à la plupart des styles de bière.
Moins coloré que notre White Wheat Malt, ce malt est parfait pour les bières peu colorées.
Excellent pour les bières européennes de blé et les IPA nord-américaines Hazy.
