Informations complémentaires
| Origine | Allemagne |
|---|---|
| Plage de couleurs °Lovibond | 1.8˚ – 2.7˚ |
| Utilisation maximale recommandée | Jusqu'à 60% |
| Style(s) de bière typique | Bière de blé, Kölsch, Weizen, Wit |
BLÉ MALTÉ — BESTMALZ
$3.28 – $20.20 / kg
Principalement utilisé pour les bières Weizenbier et Wit; de couleur claire, produisant des bières avec une saveur crémeuse et épicée, une sensation de bouche plus ample, et une rétention de la tête améliorée.
