Informations complémentaires
Atténuation | 72%-77% |
---|---|
Floculation | Moyenne à élevée |
Tolérance à l’alccol | Très élevée (15%+) |
Température de fermentation | 10°-13°C, 50°-55°F |
$19.95
Souche Pilsner classique de la République tchèque, cette variété produit une bière nette et rafraichissante, quelque peu sèche avec une finale maltée. Souche de style Pilsner convient également bien aux bières blondes désaltérantes telles que les Munich Helles, les Dunkel et les bières blondes américaines.
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Atténuation | 72%-77% |
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Floculation | Moyenne à élevée |
Tolérance à l’alccol | Très élevée (15%+) |
Température de fermentation | 10°-13°C, 50°-55°F |