WHITE LABS WLP1983 CHARLIE’S FIST BUMP YEAST PUREPITCH NEXT GEN

$19.95

Mis sous licence par Charlie Papazian, cette souche peut fermenter à la fois à des températures pour Ale et pour Lager, permettant aux brasseurs de produire divers styles de bière. Les recettes des deux livres de Charlie Papazian “The Complete Joy of Homebrewing” et “The Homebrewer’s Companion” ont été initialement développées et brassées avec cette levure.

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UGS : LV25862 Catégories : ,

Informations complémentaires

Atténuation

72%-78%

Floculation

Basse

Tolérance à l’alccol

Moyenne (5-10%)

Température de fermentation

13°-23°C, 55°-74°F