ESCARPMENT ST.LUCIFER

$11.25

 

Cette levure belge peut produire des bières à haute densité avec de fortes saveurs fruitées et un caractère phénolique moyen. Escarpment Lab recommande un moût hautement fermentescible et de laisser la température monter naturellement pendant la fermentation.

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UGS : LV92050 Catégorie :

Informations complémentaires

Atténuation

75-85%+

Flocculation

Moyenne

Tolérance à l'alcool

Élevée

Température de fermentation

20–28°C (68–82°F)