ESCARPMENT ENGLISH ALE III

$11.25

Cette levure fermente bien dans les styles anglais, elle peut servir de souche maison pour la plupart des styles anglais et américains. Elle est moins floculante que les levures English I et II, elle est facile à récolter.

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UGS : LV92033 Catégorie :

Informations complémentaires

Atténuation

72-80%

Floculation

Moyenne

Tolérance à l'alcool

Moyenne

Température de fermentation

18–22°C (64–72°F)